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Burro di panna acidificata 250 gr

Cod. Art. 0404490
6,54€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto

Il “segreto” di questo burro è l’acidificazione della panna (ottenuta per centrifugazione del latte), mediante microrganismi naturalmente presenti nella panna: questo permette di ottenere un burro con caratteristiche nettamente superiori alla norma non solo per quanto riguarda l’aroma e il sapore, ma anche sotto il profilo della spalmabilità.

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