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Caciuda - 250/300gr
1103083
8,32€
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Dettagli del prodotto
La Caciuda è un formaggio stagionato a pasta cruda morbida, ottenuto da latte crudo vaccino scremato per affioramento naturale, munto direttamente e lavorato a crudo. Il produttore rispetta in pieno il protocollo Guffanti, in particolare per quanto riguarda l'alimentazione naturale degli animali.
Il suo sapore delicato ed equilibrato, con note leggermente acidule, si abbina perfettamente a vini bianchi aromatici, confettura di clementine e zenzero, pane ai cereali.
Trattandosi di un prodotto artigianale e non standardizzabile, le immagini sono puramente esemplificative.