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Canestrato di capra dei Basilischi

Codice articolo 2200017
8,04€
Disponibile
1
Dettagli del prodotto

Il Canestrato di capra dei Basilischi è tra i formaggi più antichi della tradizione casearia italiana: il suo nome deriva dai tipici canestri di giunco nei quali il latte veniva trasformato nel IV secolo A.C.

Questo formaggio stagionato è realizzato con latte caprino intero crudo. Ti consigliamo di abbinarlo a vini bianchi corposi dal sapore asciutto e armonico.

Trattandosi di un prodotto artigianale e non standardizzabile, le immagini sono puramente esemplificative.

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