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Tometta di capra Vallé a latte crudo - circa 200 gr

Cod. Art. 7700107
8,32€
Disponibile
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Dettagli del prodotto

Questa produzione a latte crudo di capra permette di identificare una tipologia di prodotti caseari caratterizzata da un colore unico: il bianco latte cosmic, così denominato perché identificato da un gruppo di astronomi come il colore dell'universo in quanto rappresenterebbe la media del colore della luci emesse dalle stelle e dai corpi celesti.

Incredibile e per noi emozionante che un simile colore sia ben rappresentato dalla Tometta di capra Vallé a latte crudo: dall'Alto Piemonte all'universo, passando per le cantine Guffanti.

Il suo sapore è delicato, con note aromatiche: lo consigliamo in abbinamento con vini bianchi leggermente aromatici, ribes e pomodoro verde.

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