• icon-fb
  • icon-twitter
  • icon-linkedin
  • icon-yt-w
English
logo SHOP
  • Prodotti
  • Allevatore di Formaggi
  • Cantine e degustazioni
  • Contatti
  • SHOP
  • symbol-approfApprofondimenti
  • symbol-newsNews
  • symbol-prodottiProdotti
  • Allevatore di Formaggi
  • Cantine e degustazioni
  • Contatti
  • Shop
  • icon-fb
  • icon-twitter
  • icon-linkedin
  • icon-yt-w
English
symbol-prodottiProdotti
symbol-approfApprofondimenti
symbol-newsNews
Home News T014
Tutte le news
News
1 Marzo 2018

T014

Condividi
  • icon-fb
  • icon-twitter
  • icon-linkedin

Potrebbe interessarti

Toma Alpeggio Forcoletta
symbol-prodottiProdotti

Toma Alpeggio Forcoletta

La storia dello sfruttamento degli alpeggi in Val d’Ossola è documentata fin da prima dell’anno Mille. La montagna ossolana offre, anche ad alta quota, distese ampie e ben riparate dai venti per il pascolo degli animali, e da queste caratteristiche gli alpigiani locali attraverso i secoli hanno saputo trarre formaggi di grandissimo pregio. Tra i molti alpeggi ossolani che si distinguono per la ricchezza delle erbe e per la spontaneità dei prati vi è senz'altro la Punta Forcoletta (1.785 mt.). Produzioni limitate, lavorate nei mesi estivi a cominciare dalle prime erbe fino al termine dell'estate. Animali liberi al pascolo, prati a crescita spontanea ed impiego di strumenti tradizionali: il Protocollo Guffanti, insomma!

Leggi
Dolcezze casearie @GUFFANTI!
symbol-newsNews
1 Ottobre 2021

Dolcezze casearie @GUFFANTI!

Dolcezze casearie in vista del Natale: tornano in versione rivista e corretta le PRALINE GUFFANTI! Cioccolato bianco ed al latte, con Erborinato 200 giorni ed Erborinato Sancarlone al caffè! Sweet and tasty!!!

Leggi
Erborinato Sancarlone al Tartufo
symbol-prodottiProdotti

Erborinato Sancarlone al Tartufo

Il nostro celebre Blu novarese in un'altra versione , con l'innesto tramite siringatura manuale di tartufo nero 100% ( tubero estivo vitt) Vanta un sapore deciso e piccante ma raffinato, perfetto per le degustazioni. La lavorazione è totalmente artigianale, senza aggiunta di fermenti .    

Leggi

Iscriviti alla nostra newsletter

Per sapere prima di tutti quel che succede nel mondo Guffanti: appuntamenti, nuovi prodotti, iniziative e approfondimenti.
l'informativa e do il consenso al trattamento dei dati

Azienda

  • Prodotti
  • Approfondimenti
  • News
  • Allevatore di Formaggi
  • Cantine e degustazioni
  • Download
  • Contatti
  • Privacy policy
  • Cookie policy

Tipo di latte

  • Latte di vacca
  • Latte di pecora
  • Latte di capra
  • Latte di bufala

Formaggi

  • Protocollo Guffanti
  • Formaggi a latte crudo
  • Formaggi erborinati
  • Formaggi a pasta filata
  • Formaggi ubriacati

Community

  • Facebook
  • Twitter
  • Linkedin
  • Youtube
© Copyright 2001 - 2021 Guffanti. Tutti diritti riservati.
Luigi Guffanti 1876 s.r.l. – Via Milano 140, 28041 Arona (NO) Italy – Partita Iva e Codice Fiscale 00166760033 – REA NO 16375 – Tel. +39 0322 242038
Privacy Policy e Cookie Policy

Realizzazione Altrosito Srl