English
Nuova area somministrazione e corsi ad Arona
symbol-newsNews
7 Settembre 2020

Nuova area somministrazione e corsi ad Arona

Abbiamo finalmente completato la realizzazione della nuova area destinata a somministrazione e sala corsi / conferenze, all'interno della nostra sede di Arona - Via Milano, 140. Grazie ai lavori effettuati la superficie destinata all'accoglienza in azienda è ora raddoppiata. Ciò ci permette oltretutto di rispettare pienamente le normative sul distanziamento sociale, senza dover ridurre la capienza dei nostri spazi. A breve comunicheremo il calendario di eventi in programma e la data ufficiale di inaugurazione. A presto!

Leggi
Più Blu! Una novità assoluta
symbol-newsNews
22 Luglio 2020

Più Blu! Una novità assoluta

Dalla collaborazione tra Luigi Guffanti 1876 e Salumificio Venegoni nasce il Prosciutto Più Blu, il primo cotto con Erborinato Sancarlone. Unendo l'esperienza e la passione di due storiche aziende italiane viene proposta una novità golosa che unisce prosciutto e formaggio, immancabili ingredienti sulle tavole degli italiani. Chiedete di più, chiedete Più Blu! Buona degustazione! https://www.prosciuttopiublu.it/  

Leggi
Apertura Guffanti mese di agosto 2020
symbol-newsNews
14 Luglio 2020

Apertura Guffanti mese di agosto 2020

Per l'estate 2020 abbiamo deciso di non fermarci mai e di tenere aperta l'attività anche per tutto il mese di Agosto. Sia la gestione degli ordini per i clienti all'ingrosso, sia il punto vendita di Arona rimarranno aperti sempre, rispettando i seguenti orari: INGROSSO NEGOZIO lunedì 8-13; 14;18 8-13; 14-18 martedì 8-13; 14;18 8-13; 14-18 mercoledì 8-13; 14;18 8-13; 14-18 giovedì 8-13; 14;18 8-13; 14-19 venerdì 8-13; 14;18 8-13; 14-19 sabato CHIUSO 8-13 domenica CHIUSO CHIUSO Sabato 15 agosto (Ferragosto) saremo chiusi. Ci vediamo ad Arona, anche ad Agosto 2020!

Leggi
Appuntamenti su Guffanti TV e live
symbol-newsNews
13 Maggio 2020

Appuntamenti su Guffanti TV e live

Da oggi, giovedì 14 maggio, diamo il via ad un appuntamento settimanale di formazione e di approfondimento direttamente dalle nostre cantine di Arona. Il format si chiama "FORMAzione+FORMAggio". I video saranno visibili da subito sul canale YouTube della Luigi Guffanti Titolo di domani: LA CAPRA. Venerdì invece faremo la abituale live dal negozio, per il ciclo "Cheese is still A...live!". Buona visione e buona formAZIONE!

Leggi
Continua il servizio consegna a domicilio di Luigi Guffanti
symbol-newsNews
13 Maggio 2020

Continua il servizio consegna a domicilio di Luigi Guffanti

Lo possiamo chiamare Delivery, o consegne a domicilio, o servizio on demand. Insomma, la sostanza non cambia: se volete i formaggi Guffanti e non vi volete muovere da casa potete stare tranquilli, ve li consegniamo a casa noi! Oltre ai formaggi trovi salumi, pasta, riso, biscotti, pane, confetture e mostarde, uova, carne e vino. ☎️ Guarda le foto, fai la tua lista e ordina telefonando ai seguenti numeri: 0322-019163 oppure 0322-019159 📨 Se sei più tecnologico invia una email agli indirizzi: andrea@guffantiformaggi.com walter@guffantiformaggi.com indicando sempre un tuo recapito telefonico 📱 IMPORTANTE: consegne GRATIS in un raggio massimo di 10 km e per importi superiori a 25€. Naturalmente rimane in piena funzione, rispettando le prescrizioni di tipo igienico e di distanziamento sociale, il classico negozio di Arona (via Milano 140) nei seguenti giorni ed orari: lunedì - mercoledì: 8-13 / 14-18 giovedì-venerdì: 8-13 / 14-19 sabato: 8-13 BUON FORMAGGIO!!!  🧀🍷 🚛

Leggi
Chiusura negozio 25 aprile e 1 maggio
symbol-newsNews
21 Aprile 2020

Chiusura negozio 25 aprile e 1 maggio

Un'ordinanza del Presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio (Decreto nr. 47  del 20 aprile 2020) dispone la chiusura di tutti gli esercizi commerciali il 25 aprile e il 1° maggio, ad eccezione di farmacie, parafarmacie e degli esercizi dedicati alla vendita esclusiva di prodotti sanitari. La Luigi Guffanti terrà pertanto chiuso il proprio punto vendita di Arona sabato 25 aprile e venerdì 1 maggio. Il negozio (con consegne a domicilio) sarà nuovamente aperto da sabato 2 maggio. Grazie a tutti!

Leggi
Nuovo catalogo (ALLEVATORE DI FORMAGGI)
symbol-newsNews
8 Aprile 2020

Nuovo catalogo (ALLEVATORE DI FORMAGGI)

È appena arrivato, fresco di stampa, il nuovo catalogo. Sottolineiamo l'aspetto fondamentale e fondante del nostro lavoro: l'essere "ALLEVATORE DI FORMAGGI". 🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀 Desideriamo mettere in evidenza che cosa significhi e quanto impegno comporti ricoprire tale ruolo e quali caratteristiche si debbano rispettare per ALLEVARE i formaggi. Allevare formaggi è un mestiere ben diverso dal mero allineare formaggi. Scopriamolo insieme. Potete scaricare la versione in formato .pdf accedendo all'area DOWNLOAD del sito oppure cliccando qui: ALLEVATORE DI FORMAGGI Buon formaggio a tutti!!!

Leggi
Arrivano i "Guffanti Bond"!
symbol-newsNews
3 Aprile 2020

Arrivano i “Guffanti Bond”!

A causa del difficile periodo che tutti stiamo vivendo, abbiamo deciso di proporre una nuova formula di acquisto di un"classico" Guffanti (visita alle Cantine di Arona e degustazione) sotto forma di buono usufruibile nel tempo. Ci auguriamo che tale formula, pur nella sua semplicità, possa essere di auspicio per una pronta ripresa e per un celere ritorno ad un modo di vivere sereno e conviviale. Cheese Bond 2020_GUFFANTI (visita e degustazione)

Leggi
Pasqua 2020...con Guffanti!
symbol-newsNews
1 Aprile 2020

Pasqua 2020…con Guffanti!

Quella del 2020 sarà una Pasqua particolare, quest'anno dovremo rimanere tutti a casa. In Guffanti abbiamo pensato a qualche proposta che possa allietarvi le giornate di festa. Con le nostre confezioni e chiudendo gli occhi con un po' di immaginazione speriamo che vi sentirete come durante un picnic con i vostri famigliari ed amici. Teniamo duro e cerchiamo di goderci una Pasqua il più possibile "normale"! Volantino Pasqua 2020_Guffanti (version 1)

Leggi
SPESA A DOMICILIO <DCV>_<Dalla Cantina a Voi>
symbol-newsNews
12 Marzo 2020

SPESA A DOMICILIO _

Abbiamo potenziato il servizio di consegna a domicilio GRATUITA dei prodotti Guffanti. 🧀🍷 🚛 Oltre ai formaggi trovi salumi, pasta, riso, biscotti, pane, confetture e mostarde, uova, carne e vino. ☎️ Guarda le foto, fai la tua lista e ordina telefonando ai seguenti numeri: 0322-019163 oppure 0322-019159 📨 Se sei più tecnologico invia una email agli indirizzi: andrea@guffantiformaggi.com walter@guffantiformaggi.com indicando sempre un tuo recapito telefonico 📱 IMPORTANTE: consegne GRATIS in un raggio massimo di 10 km e per importi superiori a 25€ Cari amici noi ci siamo! A presto!!!

Leggi
Disposizioni temporanee per accesso al negozio di Arona
symbol-newsNews
10 Marzo 2020

Disposizioni temporanee per accesso al negozio di Arona

AVVISO ALLA SPETTABILE CLIENTELA A partire dall’8 marzo 2020, in base al DPCM dell’8 marzo 2020 e successive modifiche ed integrazioni, si informano i Signori Clienti che in questo negozio al fine di prevenire e tutelare la salute delle persone vengono adottate misure tali da evitare assembramenti e garantire la distanza minima di almeno un metro tra la clientela. Per assicurarci che tali misure vengano rispettate saranno ammesse nel negozio non più di due persone per volta. Sono momentaneamente sospese tutte le attività di somministrazione e degustazione in azienda. Raccomandiamo di tenere nella dovuta considerazione tali linee guida ed assumere un atteggiamento di grande responsabilità al fine di contenere il più possibile la diffusione del contagio. Ci scusiamo per il disagio e Vi ringraziamo per la preziosa collaborazione. DON'T PANIC! THERE'S GUFFANTI HERE!

Leggi
Salon du Fromage 2020 - Parigi
symbol-newsNews
17 Febbraio 2020

Salon du Fromage 2020 – Parigi

Luigi Guffanti sarà presente anche alla edizione 2020 del Salon du Fromage, in programma dal 23 al 26 febbraio a Parigi (Paris Expo - Porte de Versailles). Sarà l'occasione per poterci incontrare e per vedere con i propri occhi la differenza tra l'"allevatore di formaggi" e l'"allineatore di formaggi". Ci potremo incontrare allo stand D039. A bientot à Paris!

Leggi
Allevatori o allineatori (di formaggi)?
symbol-newsNews
11 Febbraio 2020

Allevatori o allineatori (di formaggi)?

Che cosa significa "allevare" un formaggio in cantina? Esiste una reale differenza tra il mettere un cacio su uno scaffale e lì dimenticarselo, nella speranza che il tempo da solo lo faccia migliorare, ed invece il prendersene cura, controllando ogni giorno l'evoluzione della crosta, della pasta, del colore, osservando i cambiamenti superficiali e sostanziali e conseguentemente cercando di intervenire - laddove possibile - per assecondare le naturali variazioni del prodotto? Il formaggio è un prodotto vivo, è frutto della coagulazione del latte, per cui si evolve, cresce, segue un cammino proprio. Noi siamo ‘allevatori’. Ci piace l’idea di prendere per mano il formaggio e di accompagnarlo in un percorso di crescita. Lasciamo fare il lavoro degli "allineatori" a coloro che sminuiscono i nostri sforzi, le nostre fatiche, la nostra voglia di studiare il formaggio e di cercare migliorarci giorno dopo giorno, imparando dagli errori, dalle singolari specificità di un prodotto ottenuto dalla coagulazione del latte e che ancora oggi, dopo millenni, fa stupire.  

Leggi
Guffanti Formaggi a B2Cheese
symbol-newsNews
8 Ottobre 2019

Guffanti Formaggi a B2Cheese

Luigi Guffanti parteciperà alla prima edizione di B2Cheese, in programma presso le strutture della Fiera di Bergamo il 17 e 18 ottobre 2019. Tale manifestazione è inserita all'interno del progetto FORME, ospitato sempre a Bergamo dal 17 al 20 ottobre. Inoltre venerdì 18 ottobre - nella struttura della Fiera di Bergamo - si terranno (per la prima volta in Italia) i World Cheese Awards. Luigi Guffanti parteciperà anche a questa importantissima kermesse iridata con un giudice. Ci vediamo a Bergamo!

Leggi
Mondial du Fromage 2019 - Tours
symbol-newsNews
27 Maggio 2019

Mondial du Fromage 2019 – Tours

La Luigi Guffanti 1876 parteciperà alla edizione 2019 del "Mondial du Fromage", in programma a Tours da domenica 2 giugno a martedì 4 giugno. 50 nostri formaggi italiani saranno inoltre protagonisti sul PLATEAU alla "Soirée dégustation des fromages du monde", che si terrà lunedì 3 giugno a partire dalle 19:30. Au revoir à Tours!

Leggi
TUTTOFOOD 2019
symbol-newsNews
25 Marzo 2019

TUTTOFOOD 2019

Torna a Milano - da lunedì 6 maggio a giovedì 9 maggio - nei padiglioni della Fiera (Rho), come ogni biennio, l'appuntamento con Tuttofood. Luigi Guffanti 1876 sarà presente anche all'edizione 2019. Avremo l'occasione di incontrarci e di presentare una assoluta novità. Per chi volesse venire a trovarci, saremo al PADIGLIONE 10 - STAND E35. Ci vediamo a Milano!  

Leggi
Carica precedenti

Iscriviti alla nostra newsletter

Per sapere prima di tutti quel che succede nel mondo Guffanti: appuntamenti, nuovi prodotti, iniziative e approfondimenti.
l'informativa e do il consenso al trattamento dei dati